Cách ngâm rượu táo mèo khô với đường phèn đúng chuẩn

Cách ngâm rượu táo mèo khô với đường phèn đúng chuẩn như thế nào? Mình có một kiểu ngâm rượu táo mèo khô cực nhanh, chỉ sau 3 bước rất dễ làm và đơn giản. Rượu táo mèo khô sau khoảng thời gian ngâm xong có mùi hương, vị ngọt, rất dễ uống.

Giá táo mèo khô trong năm này quá rẻ, mọi người hãy ngâm và thưởng thức ngay nhé!

Táo mèo khô ngâm rượu có công dụng gì

Chữa trị chứng đầy bụng khó tiêu, bảo vệ hệ tiêu hóa
Chữa máu nhiễm mỡ
Chữa huyết áp cao, những bạn về xương khớp
Chữa mát ngủ, suy nhược thần kinh

Ngoài ngâm rượu, táo mèo khô có thể hãm nước uống nhé mọi người.

Xem thêm:

Ngâm rượu táo mèo khô hay tươi ngon hơn?

Táo mèo ngâm rượu có thể sử dụng tươi hay khô đều được. Mình đã từng ngâm cả 2 loại và rút ra được nhận xét như sau:
Ngâm rượu táo mèo khô không trở thành chua, có mùi hương hơn táo mèo tươi.
Ngâm táo mèo tươi tương đối là cầu kỳ nếu không biết cách rất dễ làm hỏng cả bình rượu.
Nếu muốn uống nước siro và ngâm rượu mọi người nên sử dụng táo mèo tươi.
Còn nếu chỉ muốn ngâm rượu nên sử dụng táo mèo khô là thơm, ngon nhất

Xem: Địa chỉ mua bán phan tả diệp tại TPHCM uy tín, chất lượng nhất

Công thức và cách ngâm rượu táo mèo khô với đường phèn

Để làm được được bình rượu táo mèo khô được được thơm ngon, mọi người cần chuẩn bị:

2kg táo mèo khô
Bình rượu thủy tinh 10-12 lít
10 lít rượu gạo có nồng độ từ 35-38 độ
0,5kg đường phèn nếu không hề có đường thay bằng 200ml mật ong không pha tạp chất

Tỷ trọng ngâm 1kg táo mèo khô ngâm 4-5 lít rượu.

Xem: Địa chỉ bán la hán quả tại TPHCM chất lượng điều trị ho

Cách ngâm táo mèo khô với đường phèn

Để làm được được bình rượu táo mèo khô được được thơm ngon, mọi người cần chuẩn bị:

2kg táo mèo khô (nếu không có táo mèo khô, có thể dùng táo mèo tươi)
Bình thủy tinh 10 lít
3 kg đường phèn

Tỷ trọng ngâm 1kg táo mèo khô ngâm 1,5kg đường phèn

Ngâm rượu táo mèo khô

Tiến hành ngâm rượu táo mèo khô:

Total Time: 1 giờ

Bước 1: Rửa táo mèo khô

Cho táo mèo vào rửa thật sạch,

Bước 2: Xao táo mèo

Cho táo mèo vào chảo, xao táo mèo khô trong 5 phút tới khi có mùi hương, rồi đợi tới khi nguội.
Việc xao táo mèo khi ngâm rượu táo mèo khô không trở thành chua, và tăng độ thơm cho rượu.

Xem: Địa chỉ bán bồ công anh tại TPHCM loại tốt, hàng đẹp, chất lượng