Cách ngâm rượu nhân sâm với nấm linh chi chuẩn nhất

Cách ngâm rượu nhân sâm với nấm linh chi là một phương pháp truyền thống đã được sử dụng từ lâu để tạo ra một loại thức uống bổ dưỡng và có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Kết hợp giữa nhân sâm tươi và nấm linh chi, sẽ mang lại những lợi ích đặc biệt cho cơ thể. Bằng cách này, nhân sâm và nấm linh chi giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện sinh lực và mang lại sự cân bằng tổng thể cho cơ thể. Hãy cùng khám phá cách ngâm rượu nhân sâm với nấm linh chi để tận hưởng những lợi ích đặc biệt của thức uống này.

Công dụng nấm linh chi ngâm rượu với nhân sâm

Nấm linh chi ngâm rượu với sâm tươi Hàn Quốc có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đây được coi như một liều thuốc bổ đặc biệt, mang lại các lợi ích sau:

Tăng cường sinh lý: Rượu nấm linh chi và sâm có thể hỗ trợ khả năng cường dương và tăng cường hưng phấn trước khi sinh hoạt vợ chồng. Tuy nhiên, cần hạn chế sử dụng vào buổi tối để tránh gây mất ngủ.
Phòng ngừa bệnh tật: Dưỡng chất có trong nấm linh chi và sâm tươi có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp phòng ngừa bệnh tật. Đặc biệt, chúng có thể hỗ trợ trong việc phòng ngừa ung thư và các vấn đề về tim mạch.
Bổ máu và điều trị nhức mỏi: Nấm linh chi ngâm rượu với sâm có thể bổ máu, hỗ trợ trị kén ăn và giúp ăn ngon ngủ sâu. Nó cũng có thể giúp thư giãn tinh thần và giảm nhức mỏi xương khớp.
Phong thủy và tài lộc: Một bình rượu nấm linh chi và sâm cũng có thể được sử dụng làm vật trưng bày phong thủy trong ngôi nhà. Nó được cho là mang lại vượng khí và tài lộc cho gia chủ.

Xem thêm:

Phân biệt sâm Hàn Quốc và sâm Trung Quốc

Địa chỉ bán nhân sâm Hàn Quốc

Cách rửa sâm tươi ngâm rượu

Cách sử dụng rượu Sâm Hàn Quốc

Hướng dẫn sử dụng cao sâm Hàn Quốc

Cách ngâm rượu nhân sâm với nấm linh chi

Cách ngâm rượu nhân sâm với nấm linh chi cụ thể như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

1kg nhân sâm tươi: Chọn nhân sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi với kích thước vừa phải (khoảng 8-3 củ/kg). Đây là loại nhân sâm có chất lượng tốt nhất cho ngâm rượu.
200 gram nấm linh chi: Chọn loại nấm tai to, đẹp mắt và không bị sâu mọt.
5 lít rượu trắng: Sử dụng rượu trắng ngon, ủ men và nấu theo phương pháp truyền thống. Chọn rượu có nồng độ từ 40 đến 45 độ để đảm bảo tác dụng tốt.
Bình thủy tinh cao cấp: Sử dụng bình thủy tinh để ngâm, vừa tạo sự thẩm mỹ lại đảm bảo an toàn và bảo quản rượu tốt hơn.

Xem thêm: Cá ngựa ngâm rượu với nhân sâm

Sơ chế nhân sâm:

Ngâm nhân sâm trong nước khoảng 15 phút để làm trôi bớt lớp đất bám quanh củ. Không cần sử dụng sức để rửa nhân sâm và tránh làm trầy vỏ sâm.
Gọt bỏ các phần không cần thiết trên nhân sâm. Sử dụng bàn chải đánh răng để đánh sạch phần thân và rễ của củ sâm, di chuyển nhẹ nhàng để tránh gãy rễ nhỏ. Rửa nhân sâm với nước vài lần và để ráo.

Sơ chế nấm linh chi:

Rửa nấm linh chi qua với nước ấm để lọc sạch bụi bẩn.

Chuẩn bị bình rượu:

Xếp nhân sâm và nấm linh chi vào bình sao cho đẹp mắt. Nấm linh chi có thể ngâm nguyên tai hoặc thái lát.
Đổ rượu trắng vào bình đủ để ngập phủ nhân sâm và nấm linh chi. Đậy kín nắp của bình.
Bảo quản bình rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Lưu ý:

Sau khi hoàn thành các bước trên, để rượu ngâm có hương vị và tác dụng tốt nhất, nên để bình rượu trong thời gian từ 30 ngày đến 1 năm.
Trong suốt quá trình ngâm, lắc đều bình rượu mỗi tuần một lần để các thành phần tương tác và hòa quyện với nhau.
Khi sử dụng rượu sâm linh chi, uống từ 30ml đến 50ml mỗi ngày.

Xem: Cách ngâm sâm tươi với rượu